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多吃海鮮孩子更聰明 孕媽怎么吃才安全
編輯:Language 出處: 媽媽網
據路透社報道,英國布里斯托爾大學的研究人員日前在《柳葉刀》醫學雜志上撰文指出,孕婦在懷孕期間多吃魚生下的孩子較之那些媽媽在妊娠期間不吃或是少吃魚的孩子會更聰明,而且自我發展能力也更強。孕婦怎么吃海鮮羹安全?

  3、吃海鮮要控制量

  盡管是孕媽可以吃的海鮮,也要適量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃個夠”。孕媽們如果一次性攝入大量的海鮮,容易引發一系列腸胃道問題,造成身體不適。而且現在魚類普遍受到污染,海鮮吃得太多攝入的污染物也過多,所以更要控制量。


海鮮不能與維C同食

  4、海鮮不宜與含鞣酸的水果一起吃

  柿子葡萄富含鞣酸,一起吃會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值,吃海鮮后至少應間隔2個小時再吃這類水果。

  5、不能與維生素C一起吃

  海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷狀態,其毒性相當于砒霜,因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是,適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。

  孕婦吃魚類、海鮮能讓胎兒更聰明,但任何東西都是適量為好,不能大吃特吃好不節制。現在的魚類和海鮮除了受到污染之外,還有可能是人工飼料喂養的,如果是買鮮活的回來自己做,可以放在干凈的水里凈化24小時以上再吃。

 

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