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冬季新媽不用愁 四款食物幫你做“月子”

編輯:沫沫

  補身御寒小貼士:

  羊肉:羊肉既能御風(fēng)寒,又可補身體,開胃健脾,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為“冬令補品”。

  當(dāng)歸:當(dāng)歸有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產(chǎn)后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。

  生姜:生姜性味辛、溫,有暖胃、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用,可治療外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐,也可增進血液循環(huán),驅(qū)散寒邪。

  冬季食譜三:核桃蓮藕煲


核桃蓮藕煲

  原料:桃仁10g,蓮藕250g。

  做法:

  1、蓮藕洗凈切片,桃仁去皮,打碎。

  2、將碎桃仁,蓮藕放入鍋中,加水煮沸。

  3、酌加適量紅糖或食鹽調(diào)味即可。

  補身御寒小貼士:

  核桃:它含有40%-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲的功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。

  蓮藕:蓮藕含豐富的鐵質(zhì),對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產(chǎn)后血瘀發(fā)熱。

  冬季食譜四:藕節(jié)黃芪豬肉煲

  原料:藕節(jié)30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g。

  做法:

  1、豬肉洗凈,切小塊。

  2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,同豬肉一起放入煲中,燉至肉熟爛即可。

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