推薦酸味食物:西紅柿
西紅柿所含的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,能促使胃液分泌,對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。所含的果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。冬天不妨讓孩子們多吃點(diǎn)西紅柿。
推薦食譜:胡蘿卜番茄飯卷
食材:軟米飯1碗、番茄半個(gè)、胡蘿卜1段、雞蛋1-2個(gè)、鹽少許
做法:
1、番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內(nèi),倒入米飯并加鹽混合均勻。
2、鍋中放水,把碗放入鍋中蒸上5分鐘左右。
3、平底鍋內(nèi)放一點(diǎn)油,將雞蛋液倒入,迅速旋轉(zhuǎn),攤成薄而寬的蛋皮,放入盤中備用。
4、將混合后的米飯鋪在蛋皮上,卷起切段即可。
西紅柿和酸奶
推薦酸味食物:酸奶
酸奶含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而緩解便秘,媽媽們不妨將酸奶作為零食給寶寶喝。
推薦食譜:紅豆酸奶杯
食材:紅豆適量、酸奶適量、白糖適量
做法:
1、紅豆用清水淘洗干凈。
2、紅豆倒入砂鍋,加適量清水,開自動(dòng)檔,時(shí)間上砂鍋一般要煮4小時(shí)左右。煮透后的紅豆撈出,加入適量白糖,拌勻。
3、酸奶當(dāng)中放進(jìn)紅豆就行了。