【媽媽網(wǎng)特稿】開(kāi)心果，平時(shí)大家都怎么吃？無(wú)非就是直接食用。本文我們給廣大準(zhǔn)媽媽們推薦一款新穎的開(kāi)心果食譜--開(kāi)心果色拉。開(kāi)心果與蔬果涼拌，充分?jǐn)z取各種食物中營(yíng)養(yǎng)，加入色拉，更添上一絲清香。這款中西結(jié)合，味道清香爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富的小吃，可以讓孕婦的胃口瞬間打開(kāi)。

開(kāi)心果色拉的做法

　　開(kāi)心果色拉的做法

　　1.材料：開(kāi)心果100克，小番茄4～6個(gè)，紅椒、黃椒各1/2個(gè)，黃瓜1/2根，檸檬汁2小匙，鹽、胡椒粉少許，色拉醬適量。

　　2.步驟：

　　（1）開(kāi)心果炒熟，去殼（也可用炒熟的開(kāi)心果替代）。

　　（2）小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜洗凈，切塊。

　　（3）將開(kāi)心果、小番茄、紅椒、黃椒、黃瓜拌勻，加入檸檬汁、色拉醬，即可。