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寶寶不愛吃飯怎么辦?試試這些開胃菜!

編輯:xiangmengjie | 出處: 媽媽網

  寶寶開胃菜之珍珠湯


寶寶開胃菜之珍珠湯

  營養特點:寶寶不愛吃飯怎么辦?也許寶寶覺得這樣的飯菜太干不好下咽,此時不妨試試帶湯水的面食。珍珠湯不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鐵質,還含有多種維生素及其他礦物質。菠菜有補血作用。寶寶常食用此湯,能促進生長發育,預防貧血。

  需要的食材:1個雞蛋,10g蝦仁,40g面粉,20g菠菜,200g高湯。

  制作步驟:

  1.取雞蛋蛋清與面粉和成面團,手感稍硬即可。然后搟成薄薄的面皮,再切成黃豆粒小的丁,搓成小球。這樣做,是為了面疙瘩更小,這樣才有利于寶寶的消化和吸收。

  2.把泡好的蝦仁切成小丁備用;

  2.將菠菜洗好擇好,焯水后切成碎末備用;

  4.把準備好的高湯倒入鍋內,然后放入蝦仁丁,待燒開后再加入搓好的小面球,面球熟后,加鹽,把剩下的雞蛋黃以及準備好的菠菜碎末倒入,加一兩滴香油,就大功告成了。

  

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