■功效解讀

　　“螺旋藻減肥”是堆砌科學術語的忽悠

　　調查期間，記者以“螺旋藻+減肥”為關鍵詞在淘寶網上進行搜索，共顯示出829個相關產品，可見，“螺旋藻能減肥瘦身”這個宣傳點，商家們在網絡營銷中已形成相當?shù)摹澳酢薄?br />
　　對于螺旋藻為什么能減肥，眾商家給出的“科學解釋”大同小異，主要集中在 “螺旋藻含有的苯基丙氨酸能影響腦部，有助于控制食欲”、“親水纖維素遇水膨脹，能增加飽腹感，促進腸胃運動，減少油脂吸收”、“有助于排毒”等。

　　這些說法是否存在科學依據？記者咨詢了美國普度大學食品工程博士云無心。云無心表示，要證明一種產品能減肥瘦身，必須要用相當數(shù)量的人來做對照實驗。  “在其他生活方式相同的前提下，一批人吃通常劑量的螺旋藻，另一批人吃相同劑量的普通蔬菜。堅持一段時間之后，比較兩組人的體重變化。只有兩組人的體重具有統(tǒng)計學意義上的不同，才能證明它有助于減肥。沒有這樣的試驗，傳說的這些‘解釋’都是堆砌科學術語的忽悠，屬于‘先打靶，后畫圈’的牽強附會的解釋。”

　　中國保健協(xié)會保健品應用推廣工作委員會會長尹志超表示，螺旋藻作為保健食品有降脂功效，有些商家就將其與減肥混為一談，“降脂降的是血脂，不是脂肪，這是最大的一個錯誤。”

　　■專家觀點

　　申報功能不含“減肥”宣傳“減肥”是夸大宣傳

　　尹志超介紹，國家食藥監(jiān)總局目前批準的保健食品功能范圍共有22項，只有帶“藍帽子”的保健食品才能聲稱這些功能，“如果產品本身不是保健食品卻宣稱有減肥功效，就是違法。如果產品是保健品，但國家批準的保健功能里沒有減肥這項，廣告里卻宣傳能‘減肥’，這就屬于擴大宣傳，同樣違反了保健品相關條例。”

　　據了解，我國《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》、《保健（功能）食品通用標準》（GB16740-1997）對保健食品的廣告宣傳均有明確規(guī)定：保健品的標簽、說明書及廣告不得宣傳療效作用以及暗示可使疾病痊愈的宣傳；廣告中有關保健功能、產品功效/標志性成分及含量、適宜人群等宣傳應以食品藥品監(jiān)督管理部門批準的說明書內容為準，不得任意改變；廣告不得出現(xiàn)含有無法證實的“科學或研究發(fā)現(xiàn)”、“實驗或數(shù)據證明”等內容；也不得夸大保健食品功效或擴大適宜人群范圍，明示或暗示適合所有癥狀及所有人群；不得含有與藥品相混淆的用語，直接或者間接地宣傳治療作用，或者借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該保健食品具有疾病治療的作用。