意大利蒙特普齊亞諾
蒙特普齊亞諾是意大利錫耶納省一座中世紀(jì)風(fēng)格的山城,城里坐落著許多葡萄園以及郁郁蔥蔥的柏樹(shù)林。因其擁有奧爾恰谷美妙絕倫的全景,它是許多電影的拍攝點(diǎn),包括《英國(guó)病人》和《托斯卡尼艷陽(yáng)下》。然而,小鎮(zhèn)最著名的要數(shù)主要用桑嬌維塞葡萄制成的貴族葡萄酒了。小鎮(zhèn)里坐落了許多文藝復(fù)興時(shí)期的宮殿和教堂;中心是摩德納大廣場(chǎng),每年八月都會(huì)在這里舉行一個(gè)名叫Bravio delle Botti的繞桶騎馬賽。美食愛(ài)好者可以去Centro Commercial Naturale購(gòu)物中心購(gòu)物和橄欖工廠餐廳,也可以去Il Sasso語(yǔ)言文化學(xué)校學(xué)會(huì)用當(dāng)?shù)氐男←溨谱鱬ici意大利面。
拔掉木塞:蒙特普齊亞諾貴族葡萄酒協(xié)會(huì)擁有超過(guò)70種本土葡萄酒產(chǎn)品。它的Enoteca紅酒商店位于大廣場(chǎng)歷史悠久的德?tīng)柨ㄆにZ宮里。
成雙成對(duì):小鎮(zhèn)的酒窖里有佩科里諾干酪、肉、蜂蜜和橄欖油的試吃,這些酒窖往往用地下隧道連接。備受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的Contucci餐廳位于德?tīng)柨ㄆにZ宮13世紀(jì)時(shí)期的酒窖里,每個(gè)周末都會(huì)開(kāi)放試吃。
葡萄牙博爾巴
紅酒愛(ài)好者往往認(rèn)為葡萄牙的波爾圖至杜羅河谷一線是葡萄酒勝地。然而,知名度不高的費(fèi)雷拉-杜阿連特如地區(qū)同樣提供許多葡萄酒。屬于世界文化遺產(chǎn)的埃武拉市位于博爾巴,當(dāng)?shù)赜性嚭任荨男℃?zhèn)中心的酒莊到每年十一月舉行的Festa do Vinho e da Vinha葡萄與葡萄酒節(jié),博爾巴的游客們有許多機(jī)會(huì)去品嘗他們香濃的紅酒。小鎮(zhèn)的建筑同樣值得細(xì)細(xì)欣賞。由于附近有許多采石場(chǎng),博爾巴的建筑大都采用上好的大理石,尤其是基督女仆修道院和華麗的博爾巴噴泉。
拔掉木塞:Adega de Borba是一個(gè)合作社,擁有300家葡萄種植成員,提供包括葡萄牙本土最優(yōu)質(zhì)的國(guó)產(chǎn)多瑞加葡萄以及當(dāng)?shù)氐奶亓旨俞防蛠喞暲绕咸哑贩N。
成雙成對(duì):在塔利亞什品嘗紅酒;在塔斯基尼亞或者鎮(zhèn)上的小酒館餐廳享用當(dāng)?shù)孛朗常热鏴nsopado de borrego 燉羊肉和用面包屑、大蒜和豬肉制成的傳統(tǒng)菜肴migas。