2、牛奶不能空腹喝,和淀粉類食品一起吃最好
牛奶含有大量蛋白質(zhì),如果只攝入牛奶,這些蛋白質(zhì)就會(huì)分解成氨基酸,既降低了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且過量的氨基酸會(huì)對(duì)腎造成一定的壓力。如果和含淀粉的食物一起吃,比如面包、饅頭、面包、玉米粥等同食,更加有利于消化和吸收。
牛奶和面包一起吃更好
3、孕婦喝牛奶不要過量
孕期需要營(yíng)養(yǎng)多,但牛奶也不能過量喝。孕婦一般一天喝400~500毫升即可,最好不要超過1000毫升,否則營(yíng)養(yǎng)難以完全吸收,會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)。而且如果過量飲用牛奶,特別是高脂牛奶易導(dǎo)致脂肪攝入過多,可能造成孕媽和胎兒體重過重。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議孕婦購(gòu)買液態(tài)奶時(shí),要選擇那種保質(zhì)期只有一兩天的鮮牛奶,而不要買一整箱的,可以保存一個(gè)月的牛奶。因?yàn)閷?duì)各種液態(tài)奶來說,要想實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間保存,就需要更嚴(yán)格的滅菌和防腐措施,所以保存時(shí)間越長(zhǎng)的奶,其存在的風(fēng)險(xiǎn)也就越高,準(zhǔn)媽媽們要格外慎重。另外,在晚上喝牛奶能安神助眠,在飯后兩小時(shí)或睡前一小時(shí),這對(duì)睡眠較差的人可能會(huì)有所幫助。
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