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又是一年吃蟹時,孕婦能吃螃蟹嗎?

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  【媽媽網特稿】每年中秋前后,正是螃蟹膏肥體壯的時候,“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,現在的螃蟹黃多油滿、最肥美最美味,并且吃蟹這么高端大氣上檔次的事情,我們誰都不想錯過!但是螃蟹一直都是孕婦菜單中的“忌品”,我們國家自古以來就認為螃蟹有滑胎的作用,孕婦是不能吃的。

  事實證明孕婦吃螃蟹不一定就滑胎,有不少孕婦在孕期吃了螃蟹也并沒什么異常,但并不是所有的孕婦都不能吃螃蟹,但也不是所有的孕婦都能吃螃蟹,更不是想吃多少就吃多少,那這里面有什么講究呢?


肥美鮮香的螃蟹

  孕早期不能吃

  孕早期,胎兒剛剛在母親體內著床發育,還沒有完全成型,非常不穩定。螃蟹屬于寒性食物,吃了可能會引發流產,因此懷孕頭3個月不能吃。并且螃蟹屬于高蛋白食物,容易引發過敏,孕早期孕婦身體較弱,不宜吃。

  必須選擇鮮活的,而且要煮熟透

  螃蟹是高蛋白食物,死后很容易變質腐壞,死螃蟹身上有毒素,普通人都不能吃,更何況是孕婦。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉等,因此購買的時候一定要仔細挑選。螃蟹屬于水產生物,身上有很多寄生蟲微生物等,在食用前一定要煮熟煮透,水在燒開后最好再煮20分鐘,讓肉質熟透,把寄生蟲全部殺死才安全。

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