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孕期多吃海產 營養寶寶也營養自己

編輯:小琪

  孕期不能少的食物:魚肉

  要聰明,巧吃魚。魚肉中含有的DHA是構成胎寶寶大腦細胞的重要原料,所以在孕期,尤其是孕20周后要注意攝取,最理想的狀態是能每天攝取70-100克魚肉,既能保證營養,又不怕過度攝取引起孕期超重。

  吃魚最好就是蒸著吃或者燉著吃,不要用煎、炸的方式處理,因為營養流失多,還容易攝取過量的油脂。吃生魚片更要不得,衛生難以把關,還是要把魚肉徹底煮熟好。

  適合孕媽吃的魚有鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚等,在吃海魚的時候要注意避開被污染的魚。


鱈魚

  推薦食譜:蒜蓉蒸鱈魚

  食材:

  鱈魚、豆腐、姜、蒜、小辣椒

  做法:

  1、豆腐切塊,鋪在盤子上。

  2、姜、蒜、辣椒分別切成末,攪拌在一起,加入鹽和味精。

  3、鱈魚洗凈,去皮去骨,切成片。

  4、在豆腐上面放上鱈魚片,再鋪上攪拌好的姜蒜末,放在蒸鍋里面,蒸15分鐘即可。

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