順產(chǎn)家常菜三：健康牛肉燴

　　營養(yǎng)分析：西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿卜素居所有蔬菜之首；黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍，經(jīng)常食用可以防治缺鐵性貧血；牛肉蛋白質(zhì)含量豐富，含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養(yǎng)豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養(yǎng)需要，也把脂肪含量控制在適宜的范圍內(nèi)，減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產(chǎn)的擔(dān)心。

家常菜可以幫助準(zhǔn)媽媽順產(chǎn)

　　原料：西蘭花、黑木耳、瘦牛肉（牛里脊）、洋蔥（少量）；山茶油（玉米油、葵花油、大豆油等均可）、干紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽（最好是竹鹽）、雞精或蘑菇精。

　　制作方法：

　　1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘；

　　2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋（熱鍋涼油），放入牛肉、西蘭花；

　　3、待牛肉變色，加入適量腌牛肉的調(diào)料，翻炒均勻即可出鍋。

　　其實(shí)有很多的食物都能幫助孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)，在兼顧自己口味的同時注意營養(yǎng)的均衡，選擇一些可以幫助順產(chǎn)的食品，可以為自己即將來臨的分娩時刻做好準(zhǔn)備。