紅酒提高卵子活躍性

 　　健康飲食2：紅酒提高卵子活躍性

　　荷蘭女性健康研究機構發現，每天喝一小杯紅酒，卵子活躍性可以提高20%。紅酒中的多酚可以讓卵子更健康，白葡萄酒中的多酚含量僅比紅酒低10%，也是健康選擇。

　　溫馨提示：不是所有的酒都能夠幫助媽咪保養卵巢的，啤酒中的酵母就會“催眠”卵巢，降低卵子活性，還是少喝為妙。

　　不喜歡喝酒的備孕媽咪有福了，為了提高卵子質量，媽咪可以每天把一小杯紅酒加入菜肴中，美味又健康哦！

　　推薦備孕食譜：紅酒燉雪梨

　　材料：雪梨2個，紅酒300ml，冰糖1塊。

　　做法：

　　1、取300ml紅酒，倒入小燉鍋中。

　　2、依個人口味加入冰糖一塊，中火煮開。

　　3、利用煮紅酒的時間給梨削皮，對半切開后去核。

　　4、紅酒煮開后放入處理好的雪梨，煮的過程中不斷地用勺子將紅酒淋在未能浸泡湯汁的雪梨上，幫助上色。

　　5、加蓋小火燉20分鐘，其間每5分鐘將雪梨翻一個面，使其入味均勻。

　　6、燉好后離火冷卻，切片裝盤即可食用。