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別信“坑爹”的廣告詞 看聰明媽媽如何選零食

編輯:靜渝

  【媽媽網(wǎng)特稿】很多寶寶是無法抗拒與零食做好朋友的,但是,零食卻是威脅寶寶健康的最大敵人。然而現(xiàn)在的零食廣告說得那么的吸引,有不少媽媽也會相信,但事實真的如廣告上所說的那樣嗎?

  逛超市時,家里的小饞嘴總是嚷嚷著要買零食。無奈下媽媽們只好精挑細選,希望能為寶貝找到一款最健康、最安全的零食。常常在很多零食的包裝上看到“無糖”、“非油炸”之類的廣告詞,這些廣告詞真的可信嗎?下面就來為媽媽們一一揭開這些零食的神秘面紗。

廣告詞中的騙局(一)

  廣告詞中的騙局1:“非油炸”

  Q:“非油炸”食品不含油?

  錯!不少薯片、餅干、膨化食品都號稱是“非油炸”,采用了烘烤的加工方式。這讓很多媽咪以為,非油炸食品不含油,所以更健康。

  真相:非油炸食品確實比油炸的好一些。首先它含油更少,其次是沒有經(jīng)過高溫油炸,致癌物少。但非油炸食品只是加工時不用油炸,不代表不含油。比如有些食物烘焙時也需要刷油,才能保證其香酥脆的口感。非油炸食品的脂肪含量從百分之十幾到百分之三十幾不等,仍然較高,寶寶吃時應該控制量。每天吃幾口沒什么關系,但是如果每天來一大袋,油脂攝入還是會超標。

  廣告詞中的騙局2:“無糖”

  Q:“無糖”食品不含糖?

  錯!在為寶寶選擇零食時,很多媽咪更傾向于包裝上寫著“低糖、無蔗糖”的食品,這類產(chǎn)品主要包括糊粉類食品、餅干、點心等。其實,這是一個不折不扣的陷阱。

  真相:現(xiàn)實生活中,很多糖尿病患者選擇無蔗糖產(chǎn)品是為了控制血糖。然而,能讓血糖快速上升的,不僅僅是蔗糖成分。以淀粉為原料的糊精、麥芽糊精、葡萄糖漿、果葡糖漿等,哪一個的升糖效果都不遜色于蔗糖。仔細查看食品標簽,你會發(fā)現(xiàn),在那些宣稱“無蔗糖”的產(chǎn)品中,這些配料時常出現(xiàn)。從營養(yǎng)價值來說,無蔗糖的也不會更好,因為去掉蔗糖后,很多食品會換用淀粉、糊精、油脂等。如果寶寶常吃這類“無糖”食品,不僅在不知不覺中攝入了大量的糖分,還有可能引發(fā)肥胖

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