世界衛(wèi)生組織推薦的各營養(yǎng)素?cái)z入量

各種營養(yǎng)素?cái)z入量

　　人類維持正常生命所必須的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，蛋白質(zhì)、糖類和脂肪可以直接從食物中獲取，對(duì)水分的需求也能夠通過飲水方式解決。需要注意的是，維生素及礦物質(zhì)在天然食物中所占比例極小，但又為人體所必需，因此為保證機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)，需額外補(bǔ)充這兩類營養(yǎng)素。

　　兒童、青少年、孕婦及哺乳期婦女需額外補(bǔ)充營養(yǎng)素

　　事實(shí)上，有研究表明我國人口維生素及微量元素的實(shí)際攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的水平。其中，處在身體快速發(fā)育階段的兒童青少年，以及需要為胎兒、嬰兒提供額外營養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽和媽媽，對(duì)以上各類營養(yǎng)素的需求量更大，因此缺口也更大。營養(yǎng)專家提醒以上四類人群更需每日補(bǔ)充營養(yǎng)素。