阿膠枸杞粥

　　阿膠20g，枸杞子30g，粳米lOOg，加水適量，先煮粳米、枸杞子為粥后，加入阿膠溶化，可加糖調(diào)味，食粥。

阿膠

　　豆腐豬血湯

　　豆腐200g，豬血250g，大棗lO枚，加適量水，油鹽調(diào)味，煮熟食湯。

　　香菇木耳炒豬肝

　　香菇30g，木耳30g，豬肝100g，油鹽共炒，熟食。

　　調(diào)補中的注意點：

　　重視脾胃

　　脾胃為后天之本，氣血生化之源。貧血要注意調(diào)補脾胃，并要做到補而不滯、補不礙胃。對于消化功能不好的患者，可在進補的同時服用些香砂六君丸。

　　顧護陰液

　　貧血為陰血虧虛，選擇藥物或食物時，應避免辛溫燥熱之品，忌食麻辣、燒烤、油炸，戒煙酒。