制作方法：

　　1、木耳、黃花菜泡開，洗凈（泡發木耳的小竅門：干木耳加水后放入微波爐轉幾分鐘，很快就能發好；其他干菜蘑菇等也適用）。

　　2、雞蛋和鵝蛋打散在盆中，攪拌均勻，先放好鹽（炒雞蛋先放鹽，這樣炒起來鹽味會比較勻）。

　　3、鍋中油燒熱，放入雞蛋先炒熟后，取出。

　　4、繼續加少許油，開后放入木耳和黃花菜翻炒至半熟，然后放入炒好的雞蛋，繼續翻炒幾分鐘，加入少許鹽，生抽即可出鍋，出鍋前可以加兩滴香醋，出來味道會更鮮。

3道去胎毒美食 讓孕媽咪靚到底

　　去胎毒美食：菜花

　　從菜花中可以攝取大量維生素K1，口服適量葡萄糖酸鈣，這些都可以有效降低皮下血管致密度，避免皮膚**反映的最終形成。菜花富含維生素K、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、C、B族維生素及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產后出血。及增加母乳中維生素K的含量。

　　推薦菜式：花菜炒肉絲

　　原料：花菜、里脊絲、青紅椒絲、生姜片；醬油、糖、雞精、淀粉、色拉油、鹽

　　制作方法：

　　1、花菜洗凈，摘成小朵，過水焯至斷生。

　　2、里脊絲加入醬油、糖、雞精、淀粉腌至入味。

　　3、鍋內放油，放入做法二的里脊絲煸炒變色后隨即加入做法一的菜花和青紅椒絲煸炒。

　　4、加入鹽調味，起鍋即成。