孕早期保胎飲食原則是什么？

　　很多孕婦在懷孕初期會出現嚴重嘔吐，不能攝取到充分的營養。所以孕期飲食很重要。在懷孕中，孕婦必須注重均衡的營養。盡可能地吃更多營養食物，才不會造成營養失調。引起胎兒營養不良。飲食原則要多吃營養高，易消化吸收的食物。

　　安胎鯽魚姜仁湯

　　[原料]鯽魚1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

　　[做法]①鯽魚去鱗、內臟，洗凈；春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚；生姜去皮，洗凈，切絲，待用。②洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時，加豬油、精鹽、味精調味，稍燉片刻，即可食用。

　　[作用]安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安，有較好的療效；同時，又能增加孕婦的食欲。

蓮子

　　蓮子糯米粥

　　[原料]蓮子50克，糯米100克，白糖適量。

　　[做法]①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈；糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時，撈出瀝干，待用。②刷凈煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調味，即可食用。

　　[作用]補中益氣，清心養神，健脾和胃，養胎。對孕婦腰部酸痛有一定療效，常食可以養胎，防止習慣性流產。