麻油雞

　　時機：產后第二周且傷口愈合順利時再服用。

　　功效：麻油有助于子宮收縮、調節體內脂質；雞肉則有豐富蛋白質，可促進組織再生，其中又以烏骨雞營養成分最高；姜能暢胃口而開痰下食、溫中止嘔，調味以促進食欲，但要小心溫燥而產生口干、口苦、煩躁、便秘；米酒可促進血液循環，但性燥熱，用量不宜過大。

　　材料：麻油、雞肉、米酒、姜

　　作法：1、以麻油炒老姜至呈淺褐色狀態。

　　2、 接著把煮好的雞肉、酒等一起放入烹調。

　　加味四君子湯（健脾導水湯）

　　時機：產后第二周開始。

　　功效：先調理腸胃功能，排除身體多余的水分，為后期大補氣血做好準備。

　　材料：黨參3錢、炒白術2錢、茯苓3錢、生甘草1錢、山藥5錢、黃耆10錢、澤瀉2錢、大腹皮2錢、蓮子3錢、 紅棗2錢、山楂3錢、酒適量，及豬肚、豬小腸、排骨、粉腸任選一種。

　　作法：肉類加5~7碗水、少許酒燉至7分熟后，再將藥方放入，一起燉至全熟。

燉雞湯

　　第3階段

　　十大補雞湯

　　時機：產后第三周開始。

　　功效：大補氣血，且口感易被接受。

　　材料：黨參3錢、白術2錢、川芎2錢、灸甘草1錢、茯苓2錢、當歸2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、黃耆5錢、干姜0.5錢、肉桂2錢、枸杞2錢、陳皮2錢、炒杜仲3錢、續斷3錢、牛膝2錢、補骨脂3錢、肉從蓉3錢、烏骨雞1只。

　　作法：將藥材與烏骨雞一起放入電鍋中，內加4～5碗水，外鍋加1～2杯水，燉好后再悶1小時，最后加少許調味料即可。

　　當歸生姜羊肉湯

　　時機：產后第三周開始使用。

　　功效：氣血雙補。

　　材料：羊肉1斤、當歸5錢、陳皮2錢、桂枝1.5錢、枸杞3錢、紅棗5顆、姜少許。

　　作法：1、羊肉可直接川燙或另外爆香使用。

　　2、另起一鍋，將藥材加水熬煮20分鐘后，藥材可撈可不撈，放入羊肉一同燉煮約1小時左右。

　　小叮嚀：寒性體質用，可先將羊肉、老姜、麻油一同炒香。熱性體質則可把桂枝、麻油拿掉，以減少老姜用量。