鵝蛋富含多種蛋白質(zhì)，蛋黃中有大量卵磷脂，對(duì)人腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有益，其中的礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較易被人體吸收。但是鵝蛋吃多了，蛋白質(zhì)就會(huì)增多，這樣就會(huì)增加尿酸，容易引發(fā)痛風(fēng)，還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

　　事實(shí)上，醫(yī)學(xué)中并無(wú)“胎毒”一說(shuō)，所謂“胎毒”其實(shí)就是指嬰兒脂溢性皮炎，癥狀表現(xiàn)為在嬰兒皮膚上的皮疹現(xiàn)象，這種病癥可能與母親的內(nèi)熱體質(zhì)有關(guān)。如果孕婦在孕期大魚(yú)大肉大吃大補(bǔ)，吃過(guò)多的孕婦奶粉，食用過(guò)量的辛辣和煎炸食物，就會(huì)加重身體內(nèi)的熱氣，很有可能會(huì)傳給胎兒，而導(dǎo)致寶寶濕疹等。吃鵝蛋去胎毒的說(shuō)法已經(jīng)被否定，那么有哪些食物能夠幫助準(zhǔn)媽媽們排毒呢？

吃鵝蛋可以去胎毒 排毒食物的大點(diǎn)評(píng)

　　排毒食物一：綠豆煲老鴿湯

　　這是香港的傳統(tǒng)排胎毒食物。一定要選老鴿子，加綠豆一碗，煲兩三個(gè)小時(shí)，喝湯，無(wú)需吃肉。孕8個(gè)月后就可以吃，一周或兩周一次。如果找不到老鴿子，也可以換成豬肚，同樣煲綠豆喝。

　　原料：綠豆100克，老鴿4只，豬腱200克，陳皮適量，精鹽少許。

　　做法：

　　1、先將老鴿剖洗干凈，去毛，掏內(nèi)臟，放滾水煮5分鐘。再將綠豆、陳皮和豬腱洗凈。

　　2、然后將瓦煲內(nèi)倒人適量清水，用猛火煲至水滾后，放人材料，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加精鹽調(diào)味即成。

　　排毒食物二：綠豆豬肝粥

　　原料：粳米100克，豬肝150克，綠豆50克，大蔥3克，料酒5克，香油4克。