調理脾胃的藥材

　　要改善“虛不受補”的情形，可先從脾胃著手，比如用一些調理脾胃的中藥。這些中藥材可采用陳皮、茯苓、黨參、白術、枸杞等，剛開始食用時，用量不宜過多，可用上述藥材各3錢，與比較容易消化的魚類食品一起燉煮，常常食用就可改善脾胃功能。如果腸胃的適應狀況還可以，沒有什么副作用產生，那么可以慢慢再加入黃耆、熟地、當歸、紅棗等滋補藥材，脾胃功能自然就能日漸健旺，消化力和吸收力自然增強，“虛不受補”的問題就可獲得改善。

藥材

　　多吃生菜，補充植物酵素

　　植物中含有多種酵素，包括蛋白質酵素、脂肪酵素、糖類酵素及超氧歧化酶。這些酵素能幫助分解食物中的蛋白質、脂肪、糖類，減輕胰臟制造分泌酵素的負擔。而超氧歧化酶則具有抗氧化的作用，能夠避免腸道受到過氧化物的傷害。不過，酵素本身是一種蛋白質，一旦溫度超過65℃就會被破壞，因此，蔬果最好采用生食的方式，比如生菜沙拉或是蔬果汁，都是補充酵素的好方法。

　　減少蛋白質含量，增加蔬果攝取

　　一旦蛋白質攝取過多，最好能減少肉類的攝取，選擇容易消化的優質蛋白質，比如魚類與豆類食品，以減輕腸胃道的負擔。在進食蔬果的時候，最好選擇富含纖維質的葉菜類，比如芹菜、小白菜或柑橘、楊桃等，它們都含有豐富的膳食纖維，不僅可以吸附有害菌和毒素，還能夠刺激腸胃蠕動，使排便順暢，加速毒素排出。

　　補充益生菌

　　益生菌就是在腸道中與我們共存的非致病性微生物，這些微生物不僅不會對我們產生危害，甚至會分泌多種酵素，幫助我們代謝食物中的營養或是轉化藥物中的有效成分。有研究指出，很多中藥如大黃、黃芩、柴胡等，都必須經過腸內益生菌的代謝，才能達到真正的療效，因此，平時應該注意補充益生菌。

　　善用蘆薈，減少發炎反應

　　蘆薈是一種味苦、健胃的植物，能夠促進膽汁分泌，刺激腸管蠕動，幫助排便。經美國科學家研究發現，蘆薈能夠減少腸胃道的慢性發炎，保持腸道屏障功能的完整性，減少不良免疫反應的產生，降低過敏發生幾率。不過蘆薈的刺激性較大，有時可能會引起腹瀉，因此，必須經過水煮等泡制方式才能食用。