當(dāng)食物是以大份量的形式呈現(xiàn)在我們眼前的時(shí)候，我們常常很難控制自己的食欲，事實(shí)上，很多人就是這樣變胖的。
你所需要的是控制自己的食物份量，讓自己的食欲得到滿足，而又不引發(fā)肥胖。
測(cè)量
當(dāng)你在家的時(shí)候，找出量杯或者重量稱開(kāi)始測(cè)量自己吃的食物。這種方法可能不適合每天進(jìn)行，但是你可以對(duì)自己應(yīng)該吃的份量有很好的概念。 因?yàn)橛袝r(shí)候你不知道1又1/2碗飯到底是多少，多數(shù)情況下你都會(huì)盛多了飯。 堅(jiān)持在兩周內(nèi)測(cè)量自己進(jìn)食的份量，哪怕以后你不再測(cè)量，你也會(huì)對(duì)自己該吃的食物份量有很清晰的概念。
減小碗碟的尺寸 我們的眼睛看到更多，就會(huì)吃得更多！把相同份量的冰淇淋盛在兩個(gè)大小不一的碟子里，用大碟子吃的人吃得更快更多。 自己做一個(gè)實(shí)驗(yàn)吧。拿出兩個(gè)杯子，一個(gè)又寬又淺，一個(gè)又深又高。同時(shí)往兩個(gè)杯子倒進(jìn)相同份量的果汁，結(jié)果一定是你往又淺又寬的杯子里多倒了果汁。這就是視覺(jué)估計(jì)錯(cuò)誤。 收起自己的大碟子大碗大杯子，選擇小一個(gè)尺寸的吧。這樣的話，你就巧妙地減少了食物份量。
在餐廳足智多謀
當(dāng)你在餐廳里的時(shí)候，由于燈光和氣氛的關(guān)系，你點(diǎn)食物的時(shí)候很可能是點(diǎn)大份的。但是，其實(shí)小份食物就可以滿足你的胃了。 你可以邀請(qǐng)朋友一起分享食物，或者是要服務(wù)生先上一半的食物，把其余的食物打包。反正，你可以放在冰箱里，食物也不會(huì)壞掉。
