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上班孕媽媽孕期便當怎樣才營養

編輯:wuyubing | 出處: 鳳凰網

  洋蔥炒肉片

  食譜原料:洋蔥、豬瘦肉、姜、醬油、料酒、鹽、味精


孕期便當怎樣才營養

  制作方法:

  1、將洋蔥切成片;姜剁成沫。

  2、豬肉切片,并用姜沫、鹽、料酒腌制十分鐘。

  3、鍋內倒油,油熱后放入肉片翻炒。

  4、待炒至肉片變色后,放入洋蔥,加鹽、醬油、味精翻炒均勻至熟即可。

  健康提示:洋蔥炒肉片清淡適口,有降低血壓的功效。

  鮮蘆筍

  食譜原料:午餐肉罐頭半盒、蘆筍500克,胡蘿卜數片,姜片適量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高湯各適量。

  制作方法:

  1。午餐肉罐頭切適于入口的小片備用。蘆筍洗凈,汆水,沖涼后,瀝干水分。

  2。鍋內放入高湯煮沸,放入蘆筍煮熟,排放碟上。

  3。另起鍋放油燒熱,放入姜片爆香,再加入胡蘿卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾后,用水淀粉勾薄芡,淋在蘆筍上,淋少許香油即可。

  健康提示:蘆筍含豐富的葉酸蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素,是孕期的理想食物。懷孕期間,由于激素分泌產生變化,很容易引致便秘,多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。

  

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