如何獲得充足的維生素B2？

缺乏維B2易致胎兒骨骼畸形

根據我們國人飲食以植物性為主的習慣，維生素B2攝入不足是存在的重要營養問題。因此，孕婦更要注意科學地從膳食中補充維生素B2。

我國營養專家建議孕婦每日增加維生素B21.7毫克的攝入量，哺乳女性增加1.4毫克的攝入量。孕婦和哺乳女性，除了從奶類、蛋類、肉類、谷類、蔬菜和水果等食物中增加攝入外，兩者均需要專項補充0.8毫克。

維生素B2廣泛存在于動物與植物食物中，包括奶類、蛋類、各種肉類、動物內臟、谷類、新鮮蔬菜與水果中。準媽媽可以多吃些全麥食物、玉米、牛奶、乳酪、莢豆類、動物肝臟與腎臟、魚、牛肉、鴨肉、菠菜、蘆筍、海帶、馬鈴薯、洋蔥、芹菜、紫菜等。另外，由于谷類的加工對維生素B2存留有顯著影響，所以谷類的加工不宜過精。

我再次重申一下：準媽媽在孕早期維生素B2缺乏的危害性更大，因此必須重視孕早期維生素B2的補充。