11、食物的原料和調味品也應養成定量的好習慣，可在家中備有一個小臺秤隨時稱一下，這樣可以幫助控制量。

　　12、少吃甜食，包括撒在水果和麥片上的糖，還有蛋糕、餅干、面包、食品派等，都會使新媽咪在不經意之中過多攝取了糖分。

　　13、有些食物雖然從表面上看并不含有糖分，如沙拉醬、熱狗、漢堡包、罐頭及一些冷凍蔬菜，但其中可能含有蔗糖、葡萄糖、蜂蜜或玉米糖，進食時應留心看包裝上的標注，以免不明不白吃進去很多糖分。

　　14、少做煎炸食品，如果煎炸一定要在食品外面掛漿，并掛漿要薄，以減少吸油。同時，注意控制進食過多動物油，即使是植物油也要限量，最好選用新潮食油，如橄欖油、玉米油等。

產后飲食原則

　　15、炒菜時注意盡量不要時間過長，以免水分流失。最好讓菜肴保留較多的水分，這樣可以增加菜肴的體積，吃進去能夠起到更好的飽腹作用。

　　16、注意控制做菜的用油量，最好選擇清蒸、煮、燴、汆、熬、拌等省油的方法，使每天的烹調油用量不超過30克。

　　17、煲湯時要注意頻繁將漂在湯上面的油撇去。如果頓頓飯離不開湯最好煲清湯，不要做濃湯，濃湯含有更高的熱量。

　　18、不要拒吃馬鈴薯，以為它是發胖食品。馬鈴薯中固然含有不少淀粉，但畢竟大部分是水分，約占總量70%，重要的是含有大量能夠產生飽腹感的膳食纖維，因此，用馬鈴薯代替主食具有減肥效果。

　　19、可以用馬鈴薯代替主食，但不要把它當作蔬菜。因為，馬鈴薯的熱量雖然比主食要少，可比起蔬菜來卻是大得多。人們在進餐時也總習慣于菜吃得多，如果把馬鈴薯當菜吃，同時又不注意減少主食量，容易攝入過多熱量。

　　20、每天清晨起床后先喝一些溫開水，這樣有助于降低食欲，減少進食量，如果能夠堅持在三餐前都飲用溫開水會有更好的效果。