助產，為了使胎兒順利娩出母體產道，于產前和產時采取的一系列措施。主要包括照顧好產婦，認真觀察產程，并指導其正確配合產程進展以及接生。

助產食物有助分娩

　　畜禽血：如豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的蛋白質被胃液和消化酶分解后，會產生一種具有解毒和滑腸作用的物質，可與侵入人體的粉塵、有害金屬元素發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物而排出體外。

　　海帶：對放射性物質有特別的親和力，其膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出，從而減少積累和減少誘發人體機能異常的物質。

　　春韭：又稱起陽草，富含揮發油、硫化物、蛋白質、纖維素等營養素。韭溫中益脾、壯陽固精，其精纖維可幫助吸煙飲酒者排泄體內的毒素（孕婦慎用韭菜）。