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5款菌菇食譜 有助產婦健康瘦身

編輯:chenyuling | 出處: 太平洋

  增強代謝:平菇

  平菇性味甘、溫,具有追風散寒、舒筋活絡的功效,經常食用對改善新陳代謝、增強體質都有一定的好處。

  小編推薦食譜:平菇蘿卜湯

  材料:平菇150g,白蘿卜250g,油、鹽、姜、蔥、香菜各適量。

  做法:

  1、蘿卜去皮,洗凈,切成粗絲。平菇去雜質,洗凈。

  2、鍋里油熱,放下姜絲、蘿卜絲煸炒。

  3、待蘿卜有些發蔫,加適量水煮開。

  4、放入平菇,煮8分鐘。

  5、加入適量鹽、蔥花、香菜即可。

  營養提示:每100g的平菇只有20卡的熱量;白蘿卜所含熱量較少、纖維素較多,吃后易產生飽脹感;除此之外,每100g的香菜只有31卡的熱量,又因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動。三者搭配食用,減肥效果倍佳。

  瘦腿瘦腰:香菇

  香菇富含蛋白質和粗纖維,可降低膽固醇,補充人體所缺少的鈣質,是瘦腰身的好幫手。

  小編推薦食譜:芹菜香菇湯

  材料:芹菜300g,香菇100g,油、鹽各適量。

  做法:

  1、芹菜切小段泡一下。

  2、將芹菜入攪拌機中,加水,攪拌成汁。

  3、過濾出渣,汁液入高壓鍋中。

  4、加入泡好的香菇,加鹽,加一點油。

  5、大火上汽轉小火10分鐘即可。

  營養提示:這是一款很好的滋膚通便減肥湯。如果用干香菇烹飪的話,一定不要倒去浸泡干香菇的水,因為香菇水有去脂的功效,會使減肥效果更好。

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