楊梅有霉點(diǎn)能不能吃
酸酸甜甜的楊梅受到很多人的喜愛(ài)，而且楊梅的外形圓圓的，也是非常可愛(ài)的。每當(dāng)?shù)搅藯蠲返募竟?jié)，都會(huì)成為市場(chǎng)上的寵兒。但是楊梅總是比較容易霉變，稍微儲(chǔ)存地不好就會(huì)出現(xiàn)霉點(diǎn)。那么楊梅有霉點(diǎn)能不能吃？
有霉點(diǎn)的楊梅是不能吃的。楊梅中含有的水分是非常充足的，保存方法不當(dāng)會(huì)給微生物提供繁殖的機(jī)會(huì)以增加其繁殖的速度，因此楊梅就會(huì)發(fā)生霉變的現(xiàn)象。而發(fā)了霉的楊梅中有損害人體健康的物質(zhì)，吃了含有大量霉菌的楊梅之后，容易使消化道的菌群出現(xiàn)紊亂現(xiàn)象，人就會(huì)出現(xiàn)嘔吐腹瀉等食物中毒的癥狀，損害人體的健康。因此，楊梅要趁新鮮的時(shí)候盡快吃完。
新鮮楊梅的保質(zhì)期是非常短的，是很容易發(fā)霉的。因此一定要用正確的方法保存楊梅。適合儲(chǔ)存楊梅的溫度為0度-0.5度之間，濕度在85%-95%之間為宜。因此，吃不完的楊梅一定要冷藏，可以保存2-3天。如果想要延長(zhǎng)保存楊梅的時(shí)間，可以先洗干凈楊梅后用鹽水除去酸味，再用糖水浸泡之后裝入袋里，并且要密封好，接著放入冰箱冷藏，楊梅結(jié)成冰之后可以保存幾個(gè)月。
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