嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的速度非常快，所以需要保證各種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入才行。特別是嬰兒生長(zhǎng)過(guò)程中需要積極保證鐵元素的積極攝入，這樣才可以保證造血的進(jìn)行，才可以避免嬰兒貧血。其實(shí)嬰兒攝入鐵的方式有很多種，添加?jì)雰簭?qiáng)化鐵米粉就是一種補(bǔ)充鐵劑的方式。那么嬰兒強(qiáng)化鐵米粉有哪些呢？

1、強(qiáng)化鐵米粉有哪些

強(qiáng)化鐵米粉就是在米粉里邊加了鐵，寶寶比較容易吸收，因?yàn)殚_(kāi)始添加輔食是要添加谷類食物的，輔食添加初期又是寶寶比較容易缺鐵的階段，所以很多米粉里都強(qiáng)化了鈣鐵鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)預(yù)防寶寶缺鐵有一定的作用。挑選強(qiáng)化鐵米粉最好不含糖，適合給寶寶吃的，市場(chǎng)上出售的強(qiáng)化鐵米粉有很多種，作為媽媽可以選擇信譽(yù)度高值得信賴的品牌。

2、自制米粉應(yīng)注意選材

對(duì)市售米粉過(guò)敏或不愿意選擇市售米粉的，那就只能自制米粉了。原材上盡量選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的谷類如糙米、小米或黑米等。由于大米在拋光的過(guò)程中損失了很多礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維，而糙米是沒(méi)有經(jīng)過(guò)拋光的稻米，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比大米高，同時(shí)對(duì)血糖影響較小。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)高于大米，含有大米中沒(méi)有的胡蘿卜素。黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，且含有獨(dú)特的花青素等植物化學(xué)物成分。

等寶寶對(duì)每種谷類都接受以后，可以將幾種谷類混合制成米粉，甚至加入核桃、黑芝麻等，當(dāng)然前提是這些食物都已添加過(guò)確認(rèn)寶寶不會(huì)過(guò)敏。注意為了讓寶寶獲得豐富的鐵，需要及時(shí)添加富含鐵的食物，如瘦肉泥等。

嬰兒強(qiáng)化鐵米粉市面上出售的有很多種，可以說(shuō)是琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。但是也有的人希望自制米粉，那么你可以遵照本文所講的這些制作米粉的方式來(lái)給寶寶自制含鐵元素的米粉哦。