寶寶在很小的時候，由于咀嚼能力還沒有完善，對于一些硬的食物是吃不了的。所以，在寶寶添加輔食的時候，一開始很多媽媽都是煮一些粥給寶寶吃的，那么十一個月寶寶粥類食譜有哪些呢？

1、紫薯紫米粥

營養價值：紫薯含營養物質豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。

用料：紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份（單位：1份約為奶粉1勺）寶寶第一次添加輔食應該逐一添加，如果還沒嘗試以上食料，不可以全部一起添加喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。

做法：大米，小米，黑米清水洗一遍；紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會變黑）；紫薯切成丁，和三米一起混合上鍋煮，煮至粥里粘稠（根據寶寶的咀嚼能力）；取出盛碗即可。

2、土豆胡蘿卜肉泥粥

營養價值：土豆蛋白質、氨基酸含量豐富，胡蘿卜也有促進寶寶眼睛發育的作用喔

用料：土豆1個、1/3個胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒

做法：胡蘿卜切絲和粥同煲；肉切丁，土豆蒸熟后用篩子壓成泥；骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥；最后倒入肉湯，勺入煲好的粥，再加入土豆泥，攪拌均勻煮開即可。

3、雞肉土豆油菜粥

營養價值：雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，而且容易消化，易被人體吸收利用，所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉

用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

做法：大米、小米洗凈加水煮粘稠；土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘；將雞塊撈起，切蓉切碎備用；土豆取出，壓成泥；油菜焯燙、切碎；將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥。

4、排骨青菜粥

營養價值：含蛋白、脂肪、維生素，磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營養物質

用料：大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆（單位：1份約奶粉勺大小）

做法：排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎；油菜下水焯燙去農藥焯熟、剁碎；將熬好的粥，和油菜、碎肉末攪拌。

十一個月寶寶粥類食譜，很多可以選擇。營養充足的粥類，媽媽盡可能多點喂養孩子吃，這樣才能滿足他們的發育需求。