孕婦能吃小麥胚芽粉嗎
許多人在懷孕期間飲食方面有很大變化，吃任何食物都會非常小心，許多常見食物在懷孕期間不可食用，很容易導(dǎo)致流產(chǎn)或者對胎兒和孕婦自身身體健康不利，那么孕婦能吃小麥胚芽粉嗎？
小麥胚芽粉是純天然營養(yǎng)保健食品，孕婦是可以吃的。小麥經(jīng)過不同工藝的提取后，取其小麥胚芽，這是小麥中營養(yǎng)成分最高的，其中含有維生素，高蛋白，而且低脂肪低熱量，適合孕婦食用。它富含蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素和礦物質(zhì)，如鈣，鐵，磷，鉀和鎂。
將小麥胚芽與我們經(jīng)常吃的面粉進(jìn)行比較，其中碳水化合物含量低于面粉，但其營養(yǎng)成分高于面粉，如蛋白質(zhì)。小麥胚芽粉中的礦物質(zhì)和維生素都要高于面粉，所以從這個角度來看，確實(shí)是一種營養(yǎng)素。女性在懷孕期間可以吃小麥胚芽粉，這是一種天然食品，含有比面粉更多的營養(yǎng)。
但有必要注意，小麥胚芽粉含有大量的脂肪，主要是一種不飽和脂肪，更容易被氧化。也就是說，將小麥胚芽粉打開后，盡快吃完，相較于正常的面粉，小麥胚芽粉的儲存時(shí)間更短。
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