7個(gè)月寶寶鯽魚湯的做法
小寶寶7個(gè)月已經(jīng)可以吃很多的輔食了，媽媽們制作輔食要注意兩點(diǎn)，一個(gè)是保證輔食的營(yíng)養(yǎng)充足，另一個(gè)是保證寶寶可以消化得了。鯽魚湯是一種很好喝的湯水，那么7個(gè)月寶寶鯽魚湯的做法是怎樣的呢？
1.將鯽魚宰殺好，宰殺的時(shí)候一定要將鯽魚的腮和鯽魚的內(nèi)里的黑色的東西去除掉，否則不利于寶寶健康，而且魚腥味會(huì)很重，鯽魚宰殺好之后，清洗干凈備用。
2.在鍋內(nèi)倒入適量的植物油，等等油熱的時(shí)候，放入蔥花和姜末炒香，之后，將鯽魚放入鍋內(nèi)，將鯽魚的兩面都煎成黃色，需要注意煎的時(shí)候最好是密切觀察，不要勤于翻動(dòng)，不然可能會(huì)導(dǎo)致鯽魚的外皮被弄破，不好看。
3.等到鯽魚兩面都變成黃色，在鍋內(nèi)加入開水，轉(zhuǎn)成中火，燉煮，一刻鐘之后，加入嫩豆腐，再燉5分鐘，適當(dāng)加一些鹽，放入蔥花和香菜等就做好了，吃的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人口味增加胡椒粉等。
鯽魚湯鮮美異常，營(yíng)養(yǎng)豐富，小孩子臟腑很是嬌嫩，特別禁不住風(fēng)寒的侵襲，多喝一些鯽魚湯有利于起到很好的保健作用，對(duì)小孩子偶感風(fēng)寒，咳嗽不止有很好的食療效果。
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