甜瓜和西瓜因為營養(yǎng)價值都很高，所以時常會被拿來比較，其實準確說來，甜瓜的營養(yǎng)價值要遠遠高于西瓜，夏季食用甜瓜消暑效果要比西瓜更好。甜瓜的挑選對于瓜農(nóng)很容易，普通人對此不太明白。我給大家介紹怎么樣挑選甜瓜。其實挑選甜瓜主要是從一下幾個方面入手即可。

1、黃皮甜瓜挑選，皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色，肉質(zhì)較厚，含糖也較高。

2、白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗，比較優(yōu)良的品種有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的為最佳。

3、網(wǎng)紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種，網(wǎng)紋瓜主要是看紋路清晰度，網(wǎng)紋越突出，立體感越強，瓜就越成熟。