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洋蔥青椒炒肉的做法

洋蔥青椒炒肉的做法

制作原料:

主料:洋蔥半棵,瘦肉150g,青椒一個(gè)

配料:蒜3瓣,大蒜1棵,甜面醬1茶匙,料酒0.5茶匙,醬油0.5茶匙

制作方法:

1、洋蔥洗凈切絲備用。

2、青椒洗凈,去蒂去籽,切絲備用。

3、瘦肉洗凈切絲備用。

4、蒜剝好,剁成末狀備用。

5、大蒜洗凈,切成段備用。

6、把瘦肉放入碗中,加入料酒、醬油、生粉、蒜末拌勻腌制備用。

7、熱鍋倒油,爆香大蒜和蒜末。

8、倒入腌制好好的瘦肉,炒至變色。

9、倒入洋蔥和青椒,翻炒至變色。

10、按個(gè)人口味放入鹽、雞精、甜面醬即可出鍋。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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