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土豆泥的做法大全

土豆泥的做法大全

土豆泥的做法是多種多樣的,配上不同的輔料就會有不一樣的土豆泥。國外,人們一般是配上沙拉醬或者肉類一起吃。在國內我們可以根據我們自己的飲食習慣來搭配。下面我們介紹幾種土豆泥的做法。

胡蘿卜肉松土豆泥

(1)把一根胡蘿卜洗凈去皮切片;將兩個小土豆洗凈去皮切成片;三之一個洋蔥洗凈切成丁。

(2)鍋里加水,把胡蘿卜片和土豆片上煮熟透,然后一起放在砧板搗成泥。

(3)炒鍋里下油,爆炒一下洋蔥丁,炒出香味就可以了。

(4)把炒好的洋蔥丁加到胡蘿卜土豆泥里一起攪拌均勻,如果喜歡,還可以加上牛奶、奶粉,喜歡辣的還可以再撒點胡椒粉。

香蕉土豆泥

(1)直接把一根香蕉剝皮后用勺子搗成泥,把三個草莓切成片。

(2)把兩個小土豆洗凈去皮然后放進,放到電飯鍋里蒸熟,一定要熟透,筷子能插到中間去,然后撈出來用菜刀碾壓成泥。

(3)把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻,喜歡的話可以淋上蜂蜜,這樣的土豆泥既是菜又是甜品。

肉醬土豆泥

(1)把三兩豬肉切成碎碎,然后加一點生粉、鹽、醬油一起攪拌入味。

(2)把炒鍋弄熱加油,油熱了放甜豆醬和白糖,這時可以關小火了。

(3)等甜豆醬和白糖炒到冒泡泡時就可以倒下肉碎,要不斷地翻炒,以免炒焦。

(4)等肉末炒好后就可以起鍋,淋在土豆泥上。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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