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海底椰是什么

海底椰是什么

海底椰并非生于海底,而是棕櫚科植物的果實(shí)。海底椰在商品上根據(jù)產(chǎn)地有非洲海底椰和泰國(guó)海底椰之分,市面上購(gòu)買(mǎi)得到的只是后者。海底椰樹(shù)生長(zhǎng)在泰國(guó)原始森林中,又稱(chēng)扇葉樹(shù)頭櫚,海底椰的果實(shí)在泰國(guó)名為“丹”。該樹(shù)種和果實(shí)的外形像熱帶植物椰子,又多生長(zhǎng)在海邊居多,而得名叫海底椰。市面上售賣(mài)的海底椰有干、濕之分,含有豐富的多糖和人體所需的氨基酸,適量食用對(duì)人體有保健作用。

泰國(guó)海底椰一般在未切片前呈一顆大栗子狀,果肉是白色半透明的,表面光滑。一般人群都可以放心食用海底椰,其性溫而補(bǔ),能夠有效潤(rùn)肺止咳,感冒喉嚨痛吃點(diǎn)海底椰或者用海底椰煲湯喝治療效果顯著。海底椰都是野生的果實(shí),果肉淡而清涼可口,當(dāng)?shù)卮迕褚步?jīng)常上山采摘海底椰用于治療咳嗽等病癥。一般大家購(gòu)買(mǎi)到海底椰之后一定要放于保鮮盒中密封保存,否則易發(fā)霉及惹蟲(chóng),一般可以存放10個(gè)月。 如果長(zhǎng)時(shí)間不吃的話,建議放冰箱,可以放一年至兩年。海底椰平常用來(lái)煲湯絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇,愛(ài)喝湯的朋友一定都對(duì)其口感印象深刻。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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