好東西是所有人都喜愛(ài)的。但是真正能買到好東西的人卻少之又少。怎么花最少的錢海里淘金呢？來(lái)看看如何選購(gòu)山楂吧。

優(yōu)質(zhì)的山楂，果形整齊端正，無(wú)畸形，果實(shí)個(gè)大而均勻，果皮呈鮮艷的紅色，有光澤、不萎縮、沒(méi)有蟲(chóng)眼和外傷，具有清新的酸甜滋味。如果能試吃，可以嘗一下味道。不能試吃的時(shí)候挑選顏色鮮紅的，外面白點(diǎn)多的。

劣質(zhì)山楂皮色發(fā)青，發(fā)暗、無(wú)光澤，表面皺縮，有蟲(chóng)眼，肉質(zhì)干硬或散軟，味淡而不酸。