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金針菇怎么做好吃

金針菇怎么做好吃

新鮮的金針菇如果需要保存,可以將根部剪掉后,在淡鹽水中浸泡10分鐘,瀝干后再冰箱冷藏保存,這樣可以保存一周左右。如果是加工制品(如金針菇罐頭),則建議開封后立即食用,不宜久存。那么金針菇怎么做好吃呢,下面為大家介紹錫紙金針菇的做法~

錫紙金針菇

食材:金針菇、蒜蓉辣椒醬、燒烤料粉、蒜瓣、大蔥、香菜。

做法:

1、將金針撕開洗凈,控干水,將蔥蒜香菜切成末;

2、在金針菇上 放入3勺蒜蓉多味辣醬,三末丶燒烤料粉,少量白糖丶一勺蠔油、一勺味極鮮醬油;

3、然后拌勻,將拌勻的金針菇放入錫紙內,并淋入少許橄欖油,然后包好無縫隙放在烤盤上;

4、烤箱預熱,溫度設定210度,15分鐘,上下火,時間到小心取出錫紙包放在盤中,慢慢打開,麻辣鮮香的金針菇完成!



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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