當我們在關注萵筍炒蝦仁的高營養時，千萬別忘了，其實萵筍炒蝦仁也有宜忌的，尤其是下列這些人群是不適合吃的哦，為了身體的健康，只能忍耐看到美食欲罷不能嘍，媽網百科為您詳細講解宜忌人群，根據自身情況進行排除法。

1、有脾胃問題的人不能吃萵筍炒蝦仁，脾胃虛寒體質的病人，如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。食用后有腹脹悶痛、腹瀉情形，或急性腸胃炎病人。

2、陰虛體質的人就不適合萵筍炒蝦仁，這個在《皇帝內經》里就講過，陰虛的人不適合吃萵筍，本屬陰，故不適合陰虛體質！女性在月經期間覺得身體較虛弱或腹部冷痛的人。年長者及嬰幼兒等腸胃較虛弱的人。

3、對蝦過敏的人首當其沖，也不能吃這道菜。

4、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。

5、膽固醇偏高者宜忌：蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。