扁豆作為生活中比較常見的一種食材，也是深受大家的喜愛，而在做黑扁豆的時候，其做法也是各種各樣。不過黑扁豆在食用的時候，也是有一些禁忌的。下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下黑扁豆的飲食禁忌。

1、本身體內(nèi)氣虛生寒，臟腑被寒氣所困，表現(xiàn)為腹脹、腹痛、面色發(fā)青、手腳冰涼的人不宜吃黑扁豆；

2、怕冷身體打顫、關節(jié)酸痛、咳嗽聲音嘶啞的人不宜吃黑扁豆；

3、腸胃不好的朋友也不太適宜吃黑扁豆；

4、在做黑扁豆的時候，切記要扁將豆煮熟煮透，不然的話會引起食物中毒的。

綜上所述，身體體質(zhì)較差的朋友們就不太適宜吃黑扁豆了，因此需要適當?shù)倪M行忌口。而對于一般的朋友來說，吃扁豆還是有不少的功效的，例如有脾胃虛弱、體倦乏力、便溏腹瀉、水腫、女性白帶異常以及夏季暑濕所引起的腹瀉、嘔吐、胸悶等病癥的朋友們就非常的適宜吃黑扁豆。