白蘿卜可謂是一種做法多樣，營養(yǎng)豐富，功效眾多，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的食材，而且以白蘿卜烹飪出來的美食極受人們的的喜愛。那么，如此美味又營養(yǎng)的白蘿卜究竟怎么做才最好吃呢？我們來具體的了解一下！

蜂蜜白蘿卜汁

主要用于腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。取白皮大蘿卜1個(gè)，蜂蜜100克。把白皮大蘿卜洗干凈后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，適量服用。適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

白蘿卜胡辣湯

取白蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均后分別裝在兩個(gè)碗中，備用。可每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于痰多以及痰黏難以咳出者。

香菜蘿卜生姜湯做法

取香菜3根，白蘿卜1個(gè)，生姜2大片，冰糖5顆。將香菜洗凈后，摘掉葉子留根莖，生姜切片，白蘿卜洗凈切片，將香菜、生姜片、白蘿卜片，放入鍋中，放適量水，加冰糖煮15分鐘即可。

以上就是媽網(wǎng)百科整理的一些關(guān)于白蘿卜的藥膳食譜，服用這些用白蘿卜熬制而成的湯，對于一些病癥有著非常好的療效，希望能夠幫助到那些有需求的人哦！