1、慈姑是一種低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰的作用，常用來防治腫瘤。

2、慈姑是性涼的食物，能夠生津潤膚、清熱下火。中醫(yī)還認(rèn)為慈菇能夠入藥來輔助治療肺癆和哮喘。所以綜合來說慈姑具有潤肺的功效，能夠滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。以及護(hù)心功效，保護(hù)心臟，保護(hù)心肌細(xì)胞，預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。

3、慈菇還具有解毒的功效，能增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。同時慈姑還能利尿消腫，清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，利尿、消水腫。