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哪些人適宜吃清炒萵筍絲

哪些人適宜吃清炒萵筍絲

既然清炒萵筍絲這么有營養,那是不是適合所有人吃呢?其實,不是的。清炒萵筍絲既然有它特有的營養價值,那么就會有它適宜的人群。

從清炒萵筍絲的營養價值出發,看看哪些人最好吃這道菜。了解清楚了,沒準還可以幫助媽媽們很大的忙呢!下面,就來看看這些適宜人群有哪些吧:

1、高血壓、水腫、心臟病人吃了萵筍是有一定的食療作用;

2、消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人吃了萵筍,可以幫助消化、利尿;

3、缺鐵性貧血病人吃了非常得好,因為萵筍中富含人體可吸收的鐵元素;

4、萵筍含糖量低,但含煙酸較高,煙酸被視為胰島素的激活劑,因此,萵筍很適合糖尿病患者食用。

5、萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌;

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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