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白蘿卜絲的家常做法

白蘿卜絲的家常做法

白蘿卜是很多人都吃過的蔬菜,白蘿卜的做法有許多種,很多人都很喜歡將白蘿卜切成絲食用。那么白蘿卜絲的家常做法是怎樣的呢?

食材:白蘿卜、豬肉、色拉油、食鹽、味精、蔥、料酒。

做法:

1、白蘿卜、豬肉切絲,蔥切成蔥花備用;

2、熱鍋倒入適量油,放肉絲炒香,加入少量的料酒;

3、倒入適量的清水大火煮開后,加適量的鹽,放入白蘿卜絲中火燉5分鐘;

4、等白蘿卜絲燉爛后,放入少量的味精,蔥花出鍋。

媽網溫馨提示:

1)、第二步肉絲肉絲炒香后可把鍋內多余的油倒掉一些,這樣做比較清淡,想養胃的人可以參考。

2)、第三步水煮開后,要略去浮沫。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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