秋季的南瓜黃澄澄，加上萬圣節的存在南瓜就成為秋季養生不可缺少的重要食材，南瓜雖然看著十分的普通，但南瓜卻有很高的藥用價值和營養價值。有很多人對南瓜的相關知識不是很了解，誤以為南瓜的熱量很高，其實南瓜的熱量和碳水化合物都很低，那么吃南瓜會胖嗎？

吃南瓜是不會長胖的，常吃南瓜還有助于女性美膚瘦身，因為南瓜中含有的膳食纖維使人有很強的飽腹感，而促進消化使大便通暢。南瓜因低卡路里以及豐富的纖維素廣受減肥一族的喜愛，南瓜的熱量很低而且還富含延緩女士衰老的鎂元素。另外，南瓜還含有較豐富的維生素A、維生素C、B族維生素以及人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素，因此，吃南瓜不但不會長胖而且對人們的身體健康有很大的好處。