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芹菜葉子餅的做法

芹菜葉子餅的做法

芹菜葉子餅是將芹菜葉子加入到攪拌好的雞蛋液后攤成餅,是現在常見的家常菜之一噢!芹菜本身富含營養,又是一種不錯的食療食材,加入到同樣營養豐富的雞蛋內,可謂強強結合呢!下面就讓我們一起看看這道芹菜葉子餅是怎么做的吧!

準備主料:芹菜葉子100g面粉200g雞蛋2個,其他輔料油適量鹽適量水20g。

接下來我們趕緊來看看具體步驟吧:

1、把摘下來的芹菜葉放入水池中清洗一下,把洗干凈的芹菜葉切碎;

2、將芹菜葉子的碎片放入盆中,再放入適量的鹽;

3、準備雞蛋兩個,把雞蛋攪拌好,在盆中倒入適量的面粉,把雞蛋液也倒入盆中;

4、加入少量的水攪拌成糊狀,電餅鐺上涂滿一層油,預熱五分鐘左右;

5、把糊子倒入電餅鐺,按下大餅鍵,繼續工作大約又需要5分鐘;

6、電餅鐺提示了后打開一塊就做好芹菜餅子了;

7、從電餅鐺上取下來放入專用的篦子上;

8、這樣就能得到一張大大的芹菜葉子餅了,再根據各人喜好切成相應的大小即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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