紅豆紫薯粥是一道養生又養顏的佳品，極具營養價值，現在我們來看一下紅豆紫薯粥的具體功效：

1、紅豆具有養心安神、健脾益腎的功效。

2、紅豆能治療肺燥、干咳，可以提升內臟活力、增強體力。

3、紫薯含很有豐富的鐵、鈣、硒等，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等疾病的發生。

4、紫薯含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營養素。

5、紫薯含有豐富的纖維素，可以促進消化，改善腸胃功能，防止腸胃道疾病的發生。

6、紫薯含有豐富的蛋白質，同時包括8種氨基酸，易被人體消化和吸收。