很多人都想知道，燕麥粥適不適合老人食用，老人能喝燕麥粥嗎？我們說當然可以，燕麥粥可以預防和控制糖尿病和肥胖癥。燕麥中的葡聚糖有低膽固醇的作用，能改善體內胰島素和葡萄糖的代謝，因而有助于控制糖尿病和肥胖癥。老人食用燕麥粥，可以延緩衰老，因為它含有豐富的亞油酸，對糖尿病，脂肪肝，便秘，浮腫等有輔助療效，對中老年人增進體力，延年益壽大有裨益，經常服用可以減少膽固醇的積累，有延長衰老的功效。