紅豆黑米粥的做法，并不是單一一種，其可以是多樣多樣的，首先，在材料的選擇上，大家可根據(jù)自己的口味與愛(ài)好去選擇不一樣的輔料與紅豆黑米搭配，當(dāng)然，食材不同煮出來(lái)的口感和味道也是不同的。但是，注意哦，不能選擇相克的食材，以免引起食物中毒等不好后果。例如，黑米中粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食，不可與蒼耳同食，否則會(huì)導(dǎo)致心痛。紅豆則不能與羊肉，大米同食。

其次，烹飪工具如高壓鍋、電飯鍋等的選擇，在一定程度上也會(huì)影響紅豆黑米粥的口感。這就需要看大家的習(xí)慣選擇了，其實(shí)只要煮爛煮粘稠了，區(qū)別也不會(huì)很大。

最后，就要注意了，由于紅豆和黑米都不易煮爛，所以煮之前，應(yīng)將他們浸泡一夜再煮，這樣就不存在煮不熟的問(wèn)題了。

紅豆黑米粥怎樣做好吃？每個(gè)人都有其不同的看法，畢竟每個(gè)人喜歡的口味不一，有的喜歡較粘稠的，有的則喜歡水分較多一點(diǎn)的，有的喜歡甜的，有的則不要那么甜。總而言之，要提前將黑米和紅豆想浸泡好，然后選擇自己喜歡的輔料，接著選用合適的烹飪工具，這樣大家根據(jù)自己的愛(ài)好和口味烹飪出來(lái)的紅豆黑米粥呢，就是最好吃的啦。