煎培根金針菇卷是很常見的培根菜式之一，其簡單的做法讓很多人都喜歡在日常餐中進行烹飪。下面我們來看看煎培根金針菇卷的做法。

主料：培根、金針菇、黑胡椒粉。

1、培根中間一刀切2半或者3半。

2、金針菇剪掉根部洗凈，切成培根的寬度一致。

3、將金針菇段放在培根上，取一根稍微長一點的放在中間，然后卷起扎一下。

4、取出家里干凈的牙簽，用牙簽固定下培根卷。

5、然后把烤盤鋪上一層錫紙，把固定好的培根卷挨個放上。

6、烤箱預熱180度，把烤盤放入烤12分鐘這樣。

7、如果沒有烤箱的話，也可以放入不粘鍋內用中小火煎十幾分鐘就可以了。