懶媽媽如果碰上不想做飯炒菜的時(shí)候,在家弄個(gè)簡(jiǎn)單的土豆泥來(lái)填填肚子也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,這樣的吃法還帶有一點(diǎn)西式的味道,瞬間讓你變得高大上。而且土豆泥的做法很簡(jiǎn)單,制作的材料也很容易準(zhǔn)備,都是常見(jiàn)的食材。下面還等什么,一起來(lái)看看吧。
做法一:
材料:土豆、、蔥花、食鹽、油、雞精
步驟:
1、土豆去皮洗凈,為了節(jié)省時(shí)間,將土豆切成小塊,蒸熟,然后搗爛成泥狀;
2、起油鍋,倒進(jìn)土豆泥、食鹽、雞精翻炒均勻,然后蓋上鍋蓋悶兩分鐘;
3、撒上蔥花,起鍋即可。
做法二:
材料:土豆、火腿、食鹽、黃油、雞精
步驟:
1、將土豆切成小塊蒸煮后,裝進(jìn)大碗里搗碎;
2、將火腿切丁,然后起油鍋,把火腿放進(jìn)鍋里翻炒兩三分種,然后裝進(jìn)土豆泥里;
3、在土豆泥里撒上食鹽,倒入黃油,用筷子一起攪拌均勻即可。
做法三:
材料:土豆、玉米粒、青豆粒、胡蘿卜丁、食鹽
步驟:
1、將土豆去皮洗凈,然后切成小塊,將蔬菜粒洗凈;
2、將土豆放進(jìn)鍋里蒸熟,把蔬菜粒放進(jìn)另個(gè)鍋里焯熟;
3、將土豆搗爛成泥,將蔬菜粒瀝干水分倒進(jìn)土豆泥里,再加入食鹽,一起攪拌均勻即可。